Vannak édességek, amik egyértelműen a karácsonyi időszakhoz kötődnek - az illatuktól kezdve az édeskés díszítésekig minden fenyőtűket és csomagolópapírt idéz. A saját hagyományaim a mézeskalács és a grillázs mellé ebbe a kupacba száműzték a florentin szeletet is.…
2010.02.08. 16:20
Mézből és mandulából, jól összegyúrva
Címkék: édes süti
Szólj hozzá!
2010.02.04. 15:31
Paprikavörös
Címkék: leves édes paprika sós
Háttér: az egyetemi baráti társasággal az utóbbi évben alaposan és mulatságosan rákaptunk a hoch-gasztronómiára. Új szavakat integráltunk a kollektív szókincsbe (mislen-csillag, hogy csak egyet említsek), megtanultuk becsülni a szép, de szívfájdítóan apró ételadagokat - és…
Szólj hozzá!
2010.02.04. 12:01
Szeszélyes nőszemélyeknek - Brownie
Címkék: amerika édes régi süti
Egy kedves barátnőm kedvéért került a palettára ez az igencsak amerikáner édesség. Ő először a hétker egyik aprócska terén evett az én brownie-mból, zacskós tejet is vittem hozzá (kifejezett parancsára). Szédült DJ-k megvesztegetésére is kiválóan alkalmas, nem utolsósorban…